跳脫創業流行的迷思
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國人做許多事情,向來喜歡一窩蜂趕流行,連創業也不例外。
從前一陣子十分流行的壽司吧、蛋塔店,到去年夏天的當紅炸子雞500CC冷飲店,莫不吸引了廣大的創業族,搶搭這股創業流行熱潮,甚至,有人慾言>下一波即將引爆熱潮的日式拉麪店,也即將開始吸引創業族蠢蠢欲動。
然而,驀然回首之後,壽司吧、蛋塔店如今安在?500CC冷飲店也即將邁入寒冬嚴酷的考驗期,這些過去曾經引領風騷的加盟店老闆,在短暫的風光之後,不是倒店收場,就是面臨同業削價的無情競爭。
因爲熱潮,店自然就開的多,就意味著競爭,意味著市場飽和,緊接著就是淘汰,體質教差的自然就出局。
創業!是要能持之以恆,不能只趕流行熱潮。日前本人接受某媒體採訪時,曾談及便利超商的加盟熱度似乎在逐年下滑中,但該名記者表示,爲何便利超商的總店數,卻在持續穩定成長中,何以致之?
原因很簡單,因爲便利超商加盟店的開店成功率最高,關店率較其他行業爲低,所以,雖然便利超商沒有掀起加盟熱潮,但因爲開出來的店存活率高,總店數當然能夠持續成長;不像有的行業,雖然加盟的人很多,但很多店開不久之後就宣告倒閉,總店數當然無法持續成長。
從前一陣子十分流行的壽司吧、蛋塔店,到去年夏天的當紅炸子雞500CC冷飲店,莫不吸引了廣大的創業族,搶搭這股創業流行熱潮,甚至,有人慾言>下一波即將引爆熱潮的日式拉麪店,也即將開始吸引創業族蠢蠢欲動。
然而,驀然回首之後,壽司吧、蛋塔店如今安在?500CC冷飲店也即將邁入寒冬嚴酷的考驗期,這些過去曾經引領風騷的加盟店老闆,在短暫的風光之後,不是倒店收場,就是面臨同業削價的無情競爭。
因爲熱潮,店自然就開的多,就意味著競爭,意味著市場飽和,緊接著就是淘汰,體質教差的自然就出局。
創業!是要能持之以恆,不能只趕流行熱潮。日前本人接受某媒體採訪時,曾談及便利超商的加盟熱度似乎在逐年下滑中,但該名記者表示,爲何便利超商的總店數,卻在持續穩定成長中,何以致之?
原因很簡單,因爲便利超商加盟店的開店成功率最高,關店率較其他行業爲低,所以,雖然便利超商沒有掀起加盟熱潮,但因爲開出來的店存活率高,總店數當然能夠持續成長;不像有的行業,雖然加盟的人很多,但很多店開不久之後就宣告倒閉,總店數當然無法持續成長。