成功的捷徑:用飛機運西紅柿
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成功的捷徑:用飛機運西紅柿
馬獅是如今英國最大的零售集團之一,1925年,馬獅開始經銷反季節的西紅柿,由於冬季,英國是不產西紅柿的,因此馬獅通過輪船將遠在千裡之外的非洲西岸的加那利群島的西紅柿運送到在英國的300多個零售店,從中賺取差價。
由於獨特的生長環境,加那利群島上的西紅柿色澤鮮艷,外形美觀,且無比健康營養。但遺憾的是,口味卻不是很好,因此在英國的銷量始終徘徊不前,幾乎是無利可盈。
為瞭查出西紅柿口味不好的原因,馬獅董事長西蒙·馬克斯決定親自去加那利群島調研,幸運的是,很快他便找到瞭原因。原來,由於路途的遙遠,為瞭保證西紅柿在運輸途中不會腐爛掉,島上的所有種植戶都在西紅柿還尚未完全成熟時就將他們采摘下來,然後裝入框中上船,這樣西紅柿便能在路上慢慢捂熟,到達英國時剛好。
得知這一原因後,馬克斯請求所有的種植戶等西紅柿自然成熟後再采摘,為瞭減少路途中的運輸時間,避免腐爛,隨後馬克斯又做出瞭一個驚人的決定——放棄先前的海運,改用空運,租用70多架次的波音飛機來運輸西紅柿!保證西紅柿在采摘下來的72小時之內,進入到英國的餐桌上!