安化紅茶作文
篇一:玄而又玄—湖南安化黑茶感悟
玄而又玄—湖南安化黑茶感悟
於寧青島書法傢、篆刻傢)
如今,喝安化黑茶的人越來越多瞭,請來一杯“安化黑茶”已是喝茶之人相當時尚的語言瞭,安化黑茶為何有這樣的魅力,有人說,喝“千兩”如見歷史長河、悠長、回味無窮;品飲“磚茯”倍感嫵媚厚潤,詩情畫意盡在其中;沖泡“天尖”則是清醇爽神,一年四季皆春意之舒暢;總的來說,安化黑茶是一種深深的泥土芬芳與野生森林的自然氣息,這是十分獨特而又難得的!尤其是對於生活在都市裡的人來講更為重要,因為安化黑茶它可以喚起人的潛意識的對自然的依賴和熱愛,拉近人與自然的距離,進而能提高人的環保意識。更為絕妙的是,隻有安化黑茶含有“冠突散囊菌”,因而具有比其它茶類更強的養生保健作用,現代醫學證明,安化黑茶具有防癌抗癌,降三高,降尿酸,排毒養顏,益智安神等多方面作用,歷史上神農氏嘗百草中七十二毒,茶解之,這個茶就是湖南茶。中世紀歐洲暴發黑死病,死亡瞭二千五百萬人,當黑死病傳到中國時,中國卻沒有暴發黑死病,因為中國人喝茶,提高瞭免疫力,茶解之瞭,保住瞭中國人口的基數,使得我們今天能成為有13億人口的大國,這裡面不能不說沒有安化黑茶的功勞。從考古歷史來看,1972年長沙馬王堆漢墓出土的茶,專傢考證就是安化黑茶,可見安化黑茶至少已有二千多年的歷史瞭。一方水土出一方茶,安化黑茶之所以這麼好,是有著得天獨厚的生態環境,世界上最適宜優質茶生長的冰磧巖85%在安化這裡,加之適宜的氣溫和雨量自然成瞭生長優質好茶的神奇地方;再看看全國的四大茶區,安化黑茶地處中心位置,中,五行屬土,土生木,原來“造化可能有偏意,故教黑茶安化地”。