你真的是想要一間咖啡館嗎？

“我的夢想就是開一傢咖啡館，就像這個咖啡館一樣的，可以放著自己喜歡的音樂，還可以和不同的人聊聊天。”

關於這樣的話，你一定聽過很多次，從一個人嘴裡，從不同人嘴裡，有時你會驚訝於這世上有這麼多人都想開一傢屬於自己的咖啡館，甚至是一個對咖啡知之甚少的人也會想著要開一傢咖啡館。

提到咖啡館，我們總會想到的是灑滿陽光的午後，咖啡特有的醇香味道，優雅男女的輕聲細語，夜間的昏黃暖光，一時間的走神和恍惚。這些都對立於格子間寫字樓辦公室，對立於談判桌商務宴請客戶提案，對立於你從每一周從“忙day”開始的緊張神經。

你是真的想要一間咖啡館嗎？你是愛上瞭咖啡？愛上瞭咖啡館生活？

答案其實是一片茫然。

絕大部分的時候，這個關於咖啡館的向往不過隻是一個向往，僅限於本文開頭描述的那兩句，絕無下文，這個向往就像在會議室裡熬夜三天寫出的提案被老板當場斃掉的那一刻，恨不得掐死對面這個面目可憎的人的沖動一樣短暫，一樣是辦公室綜合癥，現代職場壓力綜合癥的自我幻想療法的其中一種，這些幻想療法還包括，“我要環遊世界”，“等將來我有瞭錢，這公司直接把他收購瞭”，這些都是沒有下文的。