一雙筷子看人，說得真準！

與一朋友吃飯，恰好父親來看我，便接來一起吃。父親寡言，飯間一直靜靜地聽我們聊天。回傢的路上，父親說：“你這個朋友，不可深交”。我愕然，這個朋友是因生意認識的，合作過幾次，印象還不錯。

父親說：“從吃相看，基本可以估摸出他是個怎樣的人。他夾菜有個習慣性動作，總是用筷子把盤子底部的菜翻上來，劃拉幾下，才夾起菜，對喜歡吃的菜，更是反反復復地翻炒，就好比把筷子當成鍋鏟，把一盤菜在盤子裡重新炒瞭一次。”我不以為然：“每個人習慣不同，有的人喜歡細嚼慢咽，有的人喜歡大快朵頤，不可苛求。”

父親搖搖頭說：“如果一個生活困窘的人面對一盤盤美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你這位朋友本是生意之人，物質生活並不困苦，如此吃相，隻能說明他是個自私、狹隘之人。面對一盤菜，他絲毫不顧及別人的感受，用筷子在盤子裡翻來覆去地炒，如果面對的是利益的誘惑，他一定會不擇手段占為己有。”

接著，父親講起他小時候的故事。父親5歲時，爺爺就去世瞭，孤兒寡母的日子過得極為窘迫，常常饑不果腹。有時去親戚傢做客，奶奶會提前反復叮囑父親：“兒啊，吃飯時一定要註意自己的吃相，不能獨自霸占自己喜歡吃的菜，那會被人恥笑的。我們傢窮，但不能失瞭禮節。”