日本如何整治地溝油

來源:《環球時報》作者:名人

在上世紀 60年代，日本曾經受困於地溝油問題，但稍後就迅速地解決了。一個重要原因是，在日本，如今即使想買地溝油，也沒地方可買；買到了，也沒有可能去做糕點。

日本政府先是將清理地溝油的環保費用用於回收地溝油和進行提煉，其購買價格高於不良廠商可以接受的價格，使其因爲無利可圖而自然選擇放棄。然後再將提煉的地溝油用作耗油巨量的垃圾車的油料，而該油料如果按照平價購買，定大大高於地溝油的價格。如此，這筆鉅款因爲使用回收地溝油而被完全節省了下來，使整個行政支出得到降低，而且這種垃圾車用油還加入了蓖麻油類製品，使之完全無法食用。這樣，日本政府和回收公司做到雙贏，環境得到了保護，老百姓也不必擔心會吃到地溝油了。