劉傳濤“摸錯門”
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劉傳濤,1964年5月出生,祖籍河南洛陽,軍旅出身。2002年在青島創建摸錯門牛肚王中國)連鎖店。該店採用特許經營模式,短短兩年時間,由開始的門庭冷落發展成在全國範圍內擁有30多家加盟店,且店店被擠破門檻兒的規模。
2003年8月,摸錯門牛肚王的成功案例被編入北京師範大學教科書《特許經營概論》。隨着連鎖店名揚大江南北,人們不禁要問:如今餐飲業是公認的冷骨頭,好吃難啃,爲何一個連餐飲的門兒向何處開都弄不明白的劉傳濤卻獨闢蹊徑,一入行便迅速打開了局面,風一樣席捲長城內外、黃河上下?難道他生着三頭六臂,有呼風喚雨之技不成?三頭六臂那是孫悟空,呼風喚雨那是如來佛,但劉傳濤既成就了常人難以成就的事業,自有他獨特的過人之處。下面,我們就來細品一下箇中滋味。
爲吃,始創“摸錯門牛肚王”