子饃特產作文
文章分類:散文隨筆
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篇一:濰坊特產
濰縣蘿卜 濰縣蘿卜,又稱濰坊蘿卜,是山東省著名蘿卜優良品種,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,因原產於山東濰縣而得名,已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃鬱獨特的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。素有“煙臺蘋果、萊陽梨,不
如濰縣蘿卜皮”之說,深受人們的喜愛。2006年,國傢質檢總局批準對濰縣蘿卜實施地理標志產品保護。濰縣蘿卜主要有大纓、二大纓、小纓等幾個品種,它們的共同特點是:羽狀裂葉,葉色深綠,葉面光亮。肉質根為長圓柱形;肉質根出土部分多,皮深綠色或綠色,肉質淡綠至翠綠色。
大纓蘿卜:葉叢較開張,植株生長勢強。大頭羽狀裂葉,葉色深綠,裂葉大而厚。肉質根長圓柱形,長30厘米左右,入土部分外皮白色。肉質淡綠色,質地較松脆,微甜,辣味小。因主要適用於熟食菜用,而且熟食菜比例下降,該品種隻有少量栽培。
小纓蘿卜:葉叢半直立,植株生長勢較弱。大頭羽狀裂葉,裂葉邊緣缺刻多而深,葉色深綠,裂葉較小而薄。肉質根為長圓柱形,長25厘米左右,徑粗5厘米左右。肉質根出土部分占總長的3/4,皮較薄,外披一層白銹,灰綠色。入土部分皮白色,尾根較細。肉質翠綠色,生食脆甜、多汁,味稍辣,主要用做生食。該品種單株肉質根重約0.75公斤。該品種表現抗病、豐產、品質好,是濰縣蘿卜中的主栽品種。