有關於陜北美食的作文

篇一：舌尖上的陜西,網友太有才瞭!陜西美味大揭密

舌尖上的陜西，網友太有才瞭！陜西美味大揭密

後天，《舌尖上的中國》第二季就要開播啦，恰巧看到一篇網絡上瘋傳的舌尖上的陜西，轉給大傢看看，僅供娛樂啊。

準備的來說，其實覆蓋的並不全面，但是還是嚴格遵守瞭“舌尖體”的風格，感覺還是蠻親切的，後面自己又補充瞭一些陜西的美食，也歡迎各位繼續補充。

第一集 自然的饋贈

陜西地處中國內陸腹地，縱跨三個氣候帶，自然形成瞭陜北、關中、陜南三大區域。陜西的物種是豐富而樸素的。勤勞質樸的陜西人享受著自然的饋贈，用智慧創造出獨具特色的陜西美食。

小米

小米又名粟，古代叫禾，距今已有8千多年的歷史。今天世界各地栽培的小米，都是由中國(本文來自：www.bdFqY.cOM 千 葉帆文 摘:有關於陜北美食的作文)傳出去的。在中國，最為有名的是陜北延安一帶的小米。那裡光熱充足，晝夜溫差大，因此，那裡出產的小米色澤金黃、顆粒渾圓，蛋白質含量高達13%。用小米熬制的粥黏糯芳香，營養豐富。小米可以單獨熬制，亦可添加大棗、紅豆、蓮子等，熬成風味各異的營養粥。在中國北方，許多婦女生育後都用小米加紅糖調養身體，因此，小米粥亦有著“代參湯”的美譽。