遊小吃街作文800字
篇一:寫南寧小吃的作文800字
寫南寧小吃的作文800字 南寧名吃——老友粉 說起老友粉,那可真算得上是南寧的名吃瞭,酸、辣、咸、香兼備,夏天吃著開胃,冬天吃著能驅寒。老友粉可真不愧為南寧小吃的金字招牌,聞名全廣西的粉王。來到南寧,你若不吃上一碗正宗的老友粉,那可真是今生今世莫大的一個遺憾。 隆冬時節,走進一傢老友粉店,要上一碗老友粉細細品嘗,那是最美不過的享受瞭。當服務員從廚房裡捧出一碗熱氣騰騰、香味四溢的老友粉的時候,你肯定會先深深地吸一口氣,把那種香裡帶辣、辣裡透香的味兒通通吸進肺腑裡,然後,情不自禁地道一聲:“啊,真香!”再仔細打量那碗色澤鮮艷的老友粉,你會看到那鮮紅的辣椒湯裡漂浮著一條條細細的黃色薑絲、酸筍絲、點點白蒜末、黑黑的豆豉茸、綠油油的
當令蔬菜、鮮美的肉片等,它們好像在對你說:“快來吃吧,這可是天下最美味的老友粉啊!” 當你迫不及待地將第一口老友粉吞下肚時,那又酸又辣,但卻酸辣得絕不過分的一種妙不可言的感覺襲遍全身,它恰好勾起瞭你的食欲但又不會太過刺激。於是,你會吃瞭一口還想吃第二口,恨不得一下子將整碗的老友粉給全部吃進肚子裡。吃完整碗老友粉的時候,你會辣得汗流浹背,辣得滿臉通紅,辣得全身舒服,真是一種酣暢淋漓的享受。 關於這鮮美的老友粉的由來,還有一個傳奇故事:上世紀30年代,南寧有一傢周記茶館,老板熱情好客,每天顧客盈門。一位老翁天天都光顧周記茶館喝茶,有幾天因感冒沒有去,周記老板十分掛念,便將精制米粉佐以爆香的酸筍、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等,煮成熱米粉一碗,送到這位老友床邊。熱辣酸香的粉使老翁食欲大增,他發瞭一身大汗,感冒也好瞭。




