如何開發我們自己身上的正能量
文章分類：勵志故事
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如何開發我們自己身上的正能量
我在一本雜志上，看到瞭這樣一個故事。
十七歲時，禦廚世傢出身的他，就跟著飯店掌勺師傅後面，打下手，負責擇菜、洗菜和切菜。那是一傢，國有星級飯店，優勢是，他在那裡上班，不僅有保障還有編制，劣勢是，他的崗位編制，就是打下手，一輩子，也做不瞭廚師。
打瞭整整三年的下手，有一天，掌勺的師傅突然感冒瞭，咳嗽得厲害，不能再站在鍋臺前炒菜瞭。但偏偏這時，飯店裡的客人又多，都在等著菜吃，急得飯店經理和師傅團團轉。見此情形，他對經理和師傅說，讓我來試試吧，師傅很是驚訝，因為，他從沒教給他怎麼炒菜，也從未看見過他炒菜，能行嗎？
於是，就死馬當活馬醫吧，經理當場也無奈地表示同意，於是師傅就讓他炒瞭。可是，沒想到，他炒出來的菜，居然一點都不比師傅的差，味道堪稱絕美！師傅更加迷惑瞭，問他從哪學來的廚藝？他說，師傅呀，雖然，你沒有手把手教過我，但是，我天天就在你身邊打下手，整整觀察瞭你炒瞭三年的菜，早已記下瞭，你日常炒菜的方法、火候和放佐料的先後順序瞭，還能炒不好嗎？
