食品安全順口溜

　　食品安全順口溜

　　1、病從口入嚴把關，不可疏忽和懈怠，食物中毒能預防，確保身心都安泰。

　　2、食材污染不要用，生熟食品分開弄。

　　3、儲存方法有的選，冷凍保鮮分兩邊。

　　4、運輸儲存與加工，處理不當污染快；

　　5、生熟工具不分開，天然細菌繁殖快，食前燒開忘腦外，進入胃腸準要壞。

　　6、清洗果蔬殘留藥，基本方法是浸泡。

　　7、嚴把餐具清洗關，避免食物受污染。

　　8、食品貯存有講究，隔墻離地把類分；

　　9、生薑加糖片片服，再吃生薑四五塊；

　　10、三無產品不能要，防患未然要做到；

　　11、生熟葷素不分開，天然細菌繁殖快；

　　12、進貨查驗供貨商，執照證件樣樣要；

　　13、食品留樣要記清，餐具消毒莫要忘。

　　14、上吐下瀉真難受，必須催吐莫要快；

　　15、食品安全有制度，進貨查驗是義務；

　　16、食物中毒能預防，確保身心都安泰。