松下幸之助:半塊牛排的故事
文章分類:勵志故事
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松下幸之助:半塊牛排的故事
素有“經營之神”之稱的日本松下電器總裁松下幸之助有一次在一家餐廳招待客人,一行六個人都點了牛排。等六個人都吃完主餐,松下讓助理去請烹調牛排的主廚過來,他還特別強調:“不要找經理,找主廚。”助理注意到,松下的牛排只吃了一半,心想一會的場面可能會很尷尬。
主廚來時很緊張,因為他知道請自已的客人來頭很大。“是不是牛排有什麼問題?”主廚緊張地問。“烹調牛排,對你已不成問題,”松下說,“但是我只能吃一半。原因不在於廚藝,牛排真的很好吃,你是位非常出色的廚師,但我已80歲了,胃口大不如前。”
主廚與其他的五位用餐者困惑得面面相覷,大家過了好一會才明白怎麼一回事。“我想當面和你談,是因為我擔心,當你看到只吃了一半的牛排被送回廚房時,心裡會難過。”